グレフル羹


…からっぽやみにつき、

半額のカットフルーツ(赤グレフル)と、御供物のグレフルで、「グレフル羹」を流しました。

(色がいまいちなのは、家庭用なので、お許しを。)


よひらの時と同じ配合がベースで、

レシピのアップデートを兼ねながら、作ってみました。


今、よひらをやっていませんが、

当時の私が、よひらのために書いたレシピなので、

私の老い?加齢?とともにね、メンテナンスとかさ、

経過観察とかさ、気候変動なんかもありますし、

流行り廃りとかもあるし、今どうよ?どうなのよ?の確認をね、

してみています。



昨日の「栗おこわ」も、作ってみて、アップデートの必要性を感じ、

どうしようかな?と考え中です。

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