yohira　～いつくしむ大地を糧にして～

生で食べられるとうもろこし、ゴールドラッシュです。

1度食べたお客さまはあまりのおいしさにびっくりしてリピート
なさっています。

見本＆試食用のものを撮ったから先端がなくて変だけど、売り物には
ちゃんと先端があるから心配しないでね…（;´▽｀A“

7日の朝市からよひらで販売しています。
作ってるのは私ではなくて、潟上市の秋田ファームさんです。

ゴールドラッシュを初めて食べた時、実の食感と、びっくりするような
甘さとおいしさに衝撃を覚え、みなさんにも味わっていただきたくて

朝市の朝に朝もぎをしてもらい、販売しています。

えぇ、儲けはないです。A=´、｀=)ゞ
ブログの上のところに書いてますが、地産地消に少しでも…と思っての

私の行動ですし、私の本職ではないから儲けを求めるのは…って。

ただ購入される方には、帰ったらすぐに茹でてねとおいしく食べられる
ようにお願いをさせていただいてます。

お盆用に予約も受け付けています。
「予約いいよー」なんて簡単に受け付けてたら、予約だけで100本越え！
12日は争奪戦になってしまうかもしれません。。。

たくさん朝もぎして持って行きますので、見かけたら手に取ってみては
いかがでしょうか？

まだ作り始めの新品種なので、県内ではまずお目にかかることはない
と思われます。値段も1本100円なので激安、無農薬栽培のため安全です。

本当、おいしいですよ（‐＾▽＾‐）

補足…ゴールドラッシュとは？
粒皮が極めてやわらかく、さわやかな甘みの食味のよい新種とうもろこし。
また、スイートコーンと呼ばれる最近の「とうもろこし」の中でも、
かなり質のよい甘さで注目をあびはじめている。

しかも、粒の皮がとてもやわらかいので、歯にひっかかったり、口の
中に残ったりしにくいので後味スッキリ。
また、消化もよいので、子供のおやつにもピッタリ。（種苗会社説明より抜粋）

こんばんは。今日はもう寝ます。

八郎潟町、アオコの大量発生で昨日から断水中…
昨日は夜9時から断水。今日の朝6～9時の間は水が使えたけど、
また夕方6～8時だけ水がでて、それも茶色の水。で、ただいま断水中。

次の給水時間は、明日の朝、6～8時の2時間のみ。
町の中を給水車が走ってるけど、この暑さで所定の場所までタンクを
持って行きたくないのでまだ利用してない（￣ー￣） 

今日の仕事は朝4時から始めた。明日は朝3時から始める予定デス。

もしかしたら、このまま雨が降らない場合は、よひらのお盆の営業は
無理かもしれません…

貯め水だけで出来る仕事でもないし、この暑さだし、食中毒怖いし。

写真は土用干し。
今日で梅干し完成です。
って言っても、この干した梅は昨年漬けたたもので、梅漬けとして
おいていたものを私の好みの柔らかい皮にするために干しました。
色が黒っぽいのはそのせい。今年漬けたのは、9月に入ってから干す
予定でいます。