yohira　～いつくしむ大地を糧にして～

新しい牛刀、私の条件としては…

鋼製ではなく、サビにくい材質のものであること。

刃渡りが、25センチ以上のもの。出来たら30センチは…。

握った時、しっくりくること。

値段は、3万円くらいまで。

↑

ザックリした条件はこんな感じで、あまりにザックリしすぎていて、

購入まで3年も要したんだと思います。

久々であります。

そして、種類もとても限られますが、
いつもの場所で、お待ちしております。