秋田には、「粒あんグッティ」という菓子パンがあります。
中に、粒あんと、マーガリンが入った普通のあんぱんのような見た目をしています。
正直、私が好んで良く食べた…という思い出も、思い入れもない物という感覚でいたのですが、
北海道で過ごすようになって、時々口にしたくなることに気がつきました。
…でも。
北海道には、たけや製パンがあるわけもなく、粒あんグッティを買うことはできません…。
そんな時は…
この2つで、再現して楽しんでいます。
マーガリンではないところが、北海道っぽくてお気に入りです。
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