2006年 7月 の投稿一覧

梅さん、ばいばいき~ん

060724_132439.jpg

こんばんは。

記事にも何にも関係ないけど、せっかく撮ったので貼りましたよ、赤れんが。
言わずと知れた北海道庁旧本庁舎ですよね。妹は何度教えても、

「あぁ!あれだべ!知ってる!赤れんが郷土館! 」

って赤れんがの前で連呼。はずかしかったよ(>__<)

では知らないヒトのために…赤れんが郷土館とは?

こちらがHPで、秋田市大町にある建物であります。

見たことはあるけど、中まで見学したことはありません…

話はかわり…今日、朝市でした。
梅情報なんですが、青森の梅の収穫はほぼ終わりのようです。
なんでも樹にはなってるらしいのですが、今収穫しても採算が合わない
そうで、終わりということらしい。

世の中には、樹上完熟梅とか言って高値で取引される梅もあるのに…。
頑張ってみてはいかがかと思ってみたりして。


北限の桃ならぬ、北限の(樹上完熟)梅とかってどーよ?

単なるパクリだけどね(^-^;

今、店頭に並んでいるなにわ梅は、冷蔵品だそう。
うちも今日、今年最後の塩漬けと、梅のみつ煮をしました。
塩漬けは減塩で。減塩梅干しの追加仕込みです。


明日、今日よりさらに暑い1日になるみたい。
これから眠ろうとしてるとこに聞いてしまったネタバレ情報…?

暑い日の工房は、外のお日さまの下より暑いんです!(>_<)


お願い!(^人^)
このまま夜の気温でいさせてくださいまし。。。

道庁食堂

行ってきました。秋田県以外のところではどんな

取り組みをしてるのか見たくて道庁食堂へ…

入り口には今日のメニューに使用した北海道産の食材を

書いたボードがありました。

このボードの右横にメニューケースがあって、金額のほかに

エネルギー、塩分、そして、道産食材使用率というものが

表示されているんです。

こんな感じ…

ごめんなさい。見づらいかも。見える?

この日あったメニューの中で道産食材使用率が

1番高かったのは、「ざるそば(大盛り)」の82%でした。

私は「鴨ざるそば」道産食材使用率68%を、妹は、

「天丼とかけそば」道産食材使用率31%を注文。

席につこうとしたら、ちょっと前に話題になった、会議を

するにもお茶ではなく牛乳のあの牛乳を発見したので、

妹と飲んでみました。。。

そば

なつかしー!給食みたいだね。

鴨ざる、420円ですっごく安かったけど、おそばはとても

おいしかったです。そば湯を出してるってことは、そばに

自信があってのことだと思います。

おなかも満足したところで、駅前に戻り、妹はお目当ての

ブランドへ直行…

姉は、記念献血に向かったのでした。。。

<つづく>