patisserie FIGLIA

 

「札幌で見ておけ!ってお菓子やさんってどこなんですか?」

 

と、今働かせていただいているホテルの某方に質問したら、

数件のお菓子やさんの名前を教えて下さいました。

 

「サダハル(青木定治)みたいなケーキ作っているお店」

 

と、紹介されたのが、フィリアさんでした。

三越に出店されているということで、三越で購入。

 

 

 

 

お部屋にコーヒーがセットされていたので、ありがたく一緒にいただきました。

 

 

 

 

 

 

…お菓子を商いにしていますが、

さすがにケーキ4個全てを一気に食べる能力は備わっておりません。。。

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おでんとおにぎり

三吉神社の後は、地上を歩き、すすきのへ。

ラフィラで日常の買い物を少々、その後にぎりめしへ。

 

 

にぎりめしとは?すすきののおにぎりやさんです。

私は、NHKの「ドキュメント72時間」(2012年7月17日放送)でここを知り、

今の北海道生活を始めてから、札幌滞在時にはかなりの頻度でお邪魔するお店になりました。

グルメ番組じゃないし…

 

サフロの斜め向かい?にあるので、おなかがすいたらここで食べることが多いです。

にぎりたてのおにぎりと、あったかい豚汁をいただくと、心がほっとするというか、

秋田で食べている味に1番近い気がして、自然に訪れてしまいます。

 

おにぎりの巻き立ての海苔の香り…

私の今の生活ではありつけない御馳走なのですよ。

 

 

 

今回は、数日前からおでんが食べたかったので、

おでんをつまみながら、おにぎり(さばトロ)を食べました。

 

本当はここは熱燗かな?と思いましたが、私は飲めるけど飲まない人なので飲まず。

 

あれ?と思いました?

おでん、私は練り物<練り物によって美味しくなった物が好きなのでした。

 

 

ごちそうさま~って、外に出たら、吹雪でした!

この後、地下に潜り、三越をめざして移動開始~。

 

 

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