yohira　～いつくしむ大地を糧にして～

一周まわっても決められず、色々目移りしながら、何とかピックアップ。

ごはんは、ふっくりんこの玄米です。

味噌汁は、石狩汁。

個人的にはこの「玄米粥入りもちもちパンケーキ」を一度食べてみたくて、訪れたのでした。

ふわっふわのパンケーキとは、一線を画す食感です。

北海道産の豚肉を使ったストロガノフや、エゾ鹿肉を使ったポトフは、

美味しすぎて朝食で出されていることにビックリするような味だから、食べておいた方が良いかと…。

個人的は、エゾ鹿肉のジンギスカンがとても美味しかったです。

鹿肉は煮たものより、焼いた方が、私は好きかもしれません。

最後にスイーツを何点かと、エスプレッソで〆。

今、仕事で（ホテル）の中の人をしていますので…

そのため、出されている料理を見ると、色々分かることがあるため、

色々色々ご理解いただけたら…幸いです。

書き辛いものなのよ。

帰りのバスに乗る前に、赤れんがテラスのcoronへ。

丸井今井の地下へも出店したということで、そちらへも足を運びました。

先月ここを通った時は、何かに覆われていて、中が透けるくらいしか見えませんでしたが、

こんな素敵なツリーが隠されていたのですね。

PAULのパン・サレも好きですが、

coronのバケット系のパンが大好きで、いつも買って帰ってしまいます。

今までなら、赤れんがのお店に行く事がほとんどでしたが、丸井今井のお店のラインナップが

どちらかといえば、スイーツ系のパンが多い感じで、限定もの有りで、バケット系が欲しいのだけど

これからはどうしようか？と困っています。

スイーツ系は買わないかもしれないですが…見たいんですよね。