2022年 帰郷後のblog

とっくに…

寒の時期は過ぎてしまっていましたが、せっかくなので仕込みました。

仕込んだのは、2月24日。

 

初・仕込み

 

前回仕込んだのは2013年。

3年寝かせて…2016年頃から使い始めたようです。

 

はい。私は一度も使用していません。

 

〜〜を漬けたら美味しかったという話を電話で何度も何度も聞かされ、

残りが少なくなってきて…という話も何度も聞き、ご自分で…と言って見たものの

何度も却下されての6年ぶりの仕込み。。。

 

今回は前回の2倍量で仕込みました。

では、3年お待ちください。

 

 

またねー

次に帰って来れるのは、年が明けてどのくらいかな。

短い滞在。あっと言う間に終わってしまいました。

またね、秋田