洞爺で働いていた時に欲しくて、でも、持ち主も名前が分からなくて
苦労して探して手に入れたのは、この定規でした。
パテさんや、パンやさんにとっては、ごく普通の定規なのでしょうけど、
和菓子やさんにとっては、すっごい秘密兵器を手に入れたのでした！
もうこれで、ようかんザックザック!!ですよ！
謎の定規
yohira プロフィール
2002年6月17日。
女性が１人…という形態の和菓子店を日本で初めて開業。
和菓子の世界にどっぷり心酔…から海を
越え、そして、秋田へ帰還。
和菓子という枠を飛び越えた先へ。と、
生きています。
私の詳しいプロフィールは、こちら。