patisserie FIGLIA

「札幌で見ておけ！ってお菓子やさんってどこなんですか？」

と、今働かせていただいているホテルの某方に質問したら、

数件のお菓子やさんの名前を教えて下さいました。

「サダハル（青木定治）みたいなケーキ作っているお店」

と、紹介されたのが、フィリアさんでした。

三越に出店されているということで、三越で購入。

お部屋にコーヒーがセットされていたので、ありがたく一緒にいただきました。

…お菓子を商いにしていますが、

さすがにケーキ4個全てを一気に食べる能力は備わっておりません。。。