…一応なのですが。
和菓子が専門なので、クリスマスケーキは
あんまりアップしたことがないけど、アップしてみます。
記録～
今年はこんなの作ってました。
フロマージュ・ショコラ
いろんなカタチで何度か登場してる、ロールケーキ。
今年はクリームを、もみの木に絞り、サンタ祭りにしてみました。
今年は、銀座の諸々があり、
クリスマスケーキは作れないだろう…
秋田にいないかも…
と、思っていたため、ほぼ直前まで何も考えてなく
出たトコ勝負！みたいなことを。。。
と、注文して下さったお客様に話させていただいたんですが、
喜んでいただき、大変恐縮しておる次第です。
すみません。ありがとうございました。
来年は、本腰入れて作らせていただきますので、
よろしくお願いいたします。
諸々は、年内に何か書くことにして。。。
色々も出来たら書こう。
ヘンテコ、失笑な和菓子を作れって言われるより、
洋菓子とかパンとか色々何でも作って、よひらだなって思うなぁ。
他にも2種類作ったけど、画像は残してなかったので
ごめんなさい。
もしかしたら…
三温窯さんのブログでご覧になられた方も…
いらっしゃるのかな…？ ★
クリスマス後、ブログに行ってみたら、
キレイにアップされてて、ビックラこいた。しました。
ケッ ケッ ケーキが、 三温窯さんのお皿にのってる！！
三温窯さんはいつも個人的にもお世話になりっぱなしで
吹雪の中、押しかけサンタ子をしてしまいました。
すみません。ありがとうございます。
大感激です。
三温窯さんのお話も書こう。。。
