こんばんは。
今日は注文の和菓子を作りつつ、明日の朝市の準備をするという
仕事の流れでした。
写真は、「ごままんじゅう」です。
前は結構作ってたのですが、今は注文や、私の気が向かないとなかなか
お目見えしない商品の１つかもしれません…。
中餡は、ごまあんです。
たっぷり胡麻を配合してありますので、食べると胡麻のプチプチと、
まったり濃厚、でも甘すぎないおいしい餡が楽しめますよ。
もちろん、かわにも胡麻が入ってます。
今日は常連さんの注文でひさしぶりに作りました。
明日の朝市には、このごままんじゅう、紫黒浮島も並びますよ。
予報では明日の天気は良くないようです…。
連休最終日、もしよろしければ五城目朝市へおいで下さい(^^)v
（呼び込みしておいて私が居なかったりして…。気を付けます。）
