108 Life

毎日辛かった話は辛かろう…

というわけで…ではないのですが、ちょっと休憩。

 

もうすぐ洞爺を離れなくてはならないので、友人とごはんにいってきました。

 

今回訪れた(正確には車で連れてってくれたー!)のは、

洋麺茶屋牧家 伊達店。通称ボッカ。

 

秋田では、びっくりドンキーは有名ですが、

そのびっくりドンキーに乳製品を供給しているのが、Boccaです。

↑ 詳しい事は、ホムペでど~ぞです。

 

伊達の道の駅の隣に、びっくりドンキーと並んで建っています。

 

 

2人とも、クレマ・カルボナーラをランチ限定選べるセットで。

 

私が次に働くところは、前に勤務したことのあるホテルの系列のホテルで、

そこの話を中心にいろんなことを話して、美味しいごはんでした。

 

初・定山渓でちょっと寂しく、不安になっていたのですが、

実は前の同僚がホールで働いているということを知り、少し不安が和らぎました。

1つずつ…

1つずつ、いろんなことについて書きたいと思います。

と、ずっと思ってはいるのですが、どこから手をつけたら良いのか

分からなくて、書けないでいます。

 

今、なんで北海道にいるのよ?から始めるべきなのか、

なんで開業したの?の、よひらの最初から書き始めるべきなのか、迷うのですよ。

 

明日からはじめてみます。もうね、考えているだけはやめるわ。

骨格を…

 

じゃないな…。

もっと簡単にシンプルに、ポンポン書いてくべきだと思うんだよね。

 

?を並べてみるか。

 

 

 

あと何回食べられるか分からないので、今夜はハイドゥンのハンバーガーをテイクアウト。

セブンのサラダと一緒に。