naoko.murakami

よろしくね!2017年

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

 

今年は…まず、春まで北海道です。

その後のことはまだ考え中ですので、良く考えて決めたいと思っています。

 

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よひら作 花びら餅

 

私は年末年始仕事なので、お正月気分は

厨房内で御馳走を目にした時や、館内に流れるBGMで味わっています。

 

なんとなくこんな感じの1年でした。

 

今日の従食での昼ごはん。年越しそば。

 

 


写真で、私の今年を振り返ってみます。

一昨年も、昨年も、(そして今年も)新年は洞爺で迎えました。

 

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念願だった、余市蒸留所の工場見学に行けました。

 

 

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洞爺での生活が終わり、帰る前に、

七重浜にあるマーライオンを見て、笑っていたら…

 

 

 

約1カ月後の私は、秘境知床で仕事をしていました。

知床では、7月に入っても暖房が必要な毎日で、ここは本当に日本なのか?

とんでもないところに来てしまったのではないか!?と生活していました。

 

何人もの人が普通じゃない生活に耐え切れず、バックレました。

 

 

何か問題が起きるたびに、誰かともなく口をつくのは、

「だって、知床だもの。」

 

 

知床五湖には、3回行きました。

そのうち1回は、ガイドさん付きで、地上遊歩道に降りて散策できました。

 

 

 

人間じゃないお友達も出来ました。シカコちゃん。

 

 

 

まだ、ここには書いていませんが、博物館 網走監獄に行きました。

 

今の北海道の発展があるのは…と、とてもとても考えさせられました。

この歴史について、恥ずかしながらこの歳になってから初めて知ったこと、

学校の教科書の中で触れられていないことに、愕然としてしまいました。

 

教えるべきだと思います。

北海道内に張り巡らされている道路の歴史を。

 

 

 

秋には、よひらをやりました。

私は、よひらでお菓子を作っている時が、1番幸せ。

 

お菓子を作っていたい。これが私の本音。

だから今、必死に勉強しています。

 

 

 

そして今、第二の故郷になりつつあるような、洞爺で生活しています。

 

仕事の内容は終了したら、書きますが、今年の最後にここで、弟子屈の…さんと

一緒に仕事をしているなんて…、1文字では表せない不思議な1年でした。

 

 

あと2時間もしないで新年を迎えますが、皆様、良いお年を。