まずは。
大変遅くなり、申し訳ございませんでした。
明けてしばらく経っておりますが、おめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
さて、今年は何回お引越しがあるでしょうか。。。
どうしても、
切るべき、魔があり、魔を切り、
未来を切り開くために、新しい包丁を手に入れました。
なんて書いたら、ちょっとだけ物騒にも聞こえなくもないんですけど、
欲しい包丁をベストなタイミングを見計らって買いましたよって話でした。
これは、製菓用ではないです。
洋包丁に慣れきってしまっている私には今更、
和包丁を使いこなそう…は無謀だなと思っての選択です。
今のところ、使い始めの目処は立っていませんので、
使い始める日を楽しみに待ちたいと思っています。
