師走なので…。 ②

11月くらいから、長い糖質制限生活をやめて、

お米を食べる生活にしました。

一生このままかな?って、生活していたのですが、

民謡の発声がお腹の底から出来なくて、とてつもなく難しくて、

なんでだろう…?ってなりました。

お米食べてないからじゃないのか?と助言をいただき、

お米を食べるようにしたら、難しくなく、唄える感じがし出したので

お米を食べるようになりました。

民謡の全国大会など、おにぎりの時や、会食などは普通に

白米で、毎日のごはんは、古代米と胡麻、塩入り玄米を

食べています。

私は白米より、玄米の味が好きで、1週間分をまとめて炊いて

冷凍しています。

胡麻のあと混ぜは大変そうで、一緒に炊いています。

朝ごはんは、温玉で卵かけごはんが多いです。

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