御誂蚊帳

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ヤフオクで落札した蚊帳が、 思いもよらずとても良い品だった。
正直なところ、良いもの過ぎて驚いた。

片麻かな?両麻かな? とは考えていたけれど、
まさかの本糸でした。

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写真では分からなかったけど、
開いてみたら、武者印かやでした。

誂えるって言葉がシックリくる蚊帳を…2500円で落札でした。
送料込みで合計3100円だった。

実は地元の方の出品の品でした。

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8畳用を6畳に吊っているため、かなり弛んでいる感じになっていますが、
蚊帳の中の安心感…ってハンパないです。

30年くらいぶりの蚊帳の中を満喫中です。

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グラム97円で…

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天然もんで綺麗な切り身だと、高確率で買っちゃいます。

今回は石川県産、先日までは長崎産だったような?

昨日も買っちゃったのですが、
うちは、スケジュールと相談しながらその日の献立を考え…
それからその次の日からのことも考えるため、
いつものことながら今回も漬け込みです。

ちょうど良い容器に切り身を並べ、酒を少々、そして醤油麹を。
こうしておくだけで、後日美味しいブリ照りをいただけるのがうれしい。

甘くしたい時は、砂糖を足せば良いし、
食品をダメにすることが減らせるので、”漬ける”は活用しています。

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